Estás en:
Inicio / Notas especializadas
Cotización de monedas
Traduzca esta página
Revise su correo
Comportamiento del Precio de la Papa en el Mercado Mayorista Argentino.
Inga. Mirna Mosciaro.
Las transformaciones en la comercialización de productos primarios y sus implicancias
para los productores: El Caso de la Papa.
Cdor. Cristina Gorostegui, Est. Ana María Acuña.
Componentes Macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de
desarrollo. Fortalezas y debilidades del sector agroalimentario:
Papa Prefrita congelada.
Mónica Mateos.
Consumo de frutas y hortalizas en América. Trascendiendo lo sectorial para promover un sistema
ambiental. El rol insoslayable de los mercados mayoristas.
Ing. Mariano Winograd.
Análisis de la cadena de valor del sistema de producción - comercialización de papa para consumo fresco.
Propuesta de Estrategias de Fortalecimiento de la competitividad del sector.
José Fernández Lozano, Lic. Graciela Peri.
Caracterización de la Producción y Comercialización de Papa en Argentina.
Ing. Mirna Mosciaro.
La Situación actual y perspectiva de la papa como alimento.
MSc Tania Menéndez Castillo, Ing. Mercedes Hernández Villa.
Metodología de análisis económico de cultivos anuales.
Varios autores.
Requerimientos cualitativos para la industrialización de la papa.
Héctor Andrade.
Fortalezas y debilidades del sector agroalimentario.Panorama de las producciones agroalimentarias no tradicionales en la Argentina.
Valeria Dignani, Edith de Obschatko.
Fortalezas y debilidades del sector agroalimentario.Hortalizas congeladas.
María Laura Viteri.
La competitividad en el cultivo de papa en Latinoamérica y el Caribe: implicaciones y retos inmediatos.
Fernando Ezeta
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR: Hortalizas.
Graciela Ghezán.
Estudios de Competitividad territorial.Las estrategias productivas regionales. Debilidades del actual tejido empresarial, sistema tecnológico, financiero y comercial de apoyo.
Francisco Gatto.
Metodología: el análisis económico de los resultados de una investigación agropecuaria.
Josrge Lopera Palacios.
Caracterización del sector papero de Mendoza.
IDR, Mendoza, Argentina.
Papas prefritas congeladas en Argentina.
Agencia de Desarrollo de Inversiones, Argentina.
Análisis del Procesamiento de la papa.
Rosario Gómez y David Wong.
El impacto de la gran distribución minorista en la comercialización de frutas y hortalizas.
Viteri María Laura, Graciela Ghezán.
El reto de vincular a los pequeños productores de papa con la Agroindustria.
Varios autores.
Raices y tubérculos andinos: Consumo, aceptabilidad y procesamiento.
Patricio Espinosa, Charles Crissman.
Transferencia de tecnología con perspectiva de género en el sistema de producción Papa - Pasto - Bovinos.
Beatriz Franco, Luis Flerro, Rafael Aragón.
Metodología de análisis económico de cultivos tradicionales.
Danitza Abarzúa, Elisa Garcés, Guillermo Herrera y Carolina Zambrano; Instituto de economía agraria, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile.
La organización: base del éxito de los productores de papa en los Andes venezolanos.
Nelson Pulido.
Caracterización del sector hortícola de Mendoza.
Marketing sectorial: Productos locales del sector agroalimentario y desarrollo rural.
